Confit de Canard du Périgord
Cuisses de canard du Périgord, préparées selon la tradition artisanale à partir de canards élevés dans la région, lentement confites dans leur propre graisse, sans additif ni conservateur. La chair fondante et parfumée révèle des notes profondes et grasses, typiques du confit du Sud-Ouest. Il se réchauffe à la poêle pour une peau croustillante et s'accompagne de haricots, lentilles ou pommes sarladaises.
Recette artisanale française
Canard du Sud-Ouest confit artisanalement
Prête à savourer
Ingrédients
Cuisses de canard, Graisse de canard, Sel.
Conservation
Meilleur avant : voir sur le couvercle.
À conserver à température ambiante.
À consommer rapidement après ouverture.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 273 kcal (approx.)
Graisses : 18,7 g, dont acides gras saturés : 7,3 g, acides gras trans : 0 g
Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g
Protéines : 26 g
Sel : 0,57 g
Cholestérol : 133 mg
Potassium : 233 mg
Calcium : 6,7 mg
Fer : 2,7 mg
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Produit 100 % Français
Origine France garantie
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