
Gazpacho Original
Recette authentique espagnole
Fraîcheur légère & désaltérante

Prête à savourer
Un grand classique de la gastronomie espagnole, revisité avec authenticité et fraîcheur.
Ce gazpacho combine tomates mûries au soleil, concombres croquants, poivrons doux et un filet d’huile d’olive extra vierge, pour une texture légère et désaltérante. Relevé d’une pointe de vinaigre et d’ail, il offre une explosion de saveurs méditerranéennes, idéale pour se rafraîchir et éveiller les papilles aux beaux jours.
Maison Fayard sélectionne des ingrédients simples et naturels, sans compromis, pour offrir un produit sain, équilibré et fidèle aux traditions culinaires ibériques.
Ingrédients
Tomate, concombre, poivron, oignon, eau, huile d’olive vierge extra, vinaigre, sel, ail, amidon de maïs (non-OGM), piment, jus de citron concentré.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 52 kcal / 218 kJ
Matières grasses : 3,0 g, dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 3,6 g, dont sucres : 1,8 g
Protéines : 0,9 g
Sel : 0,6 g
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L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Servez bien frais, directement au verre en apéritif ou dans un bol en entrée légère. Sublimez-le avec quelques dés de concombre, un filet d’huile d’olive extra vierge ou des croûtons dorés. Pour une touche gourmande, ajoutez des copeaux de jambon ibérique ou un peu de fromage manchego.
En accompagnement, ce gazpacho s’accorde à merveille avec des tapas méditerranéennes, comme des olives marinées, des tortillas espagnoles ou des légumes grillés.
Conseil Maison Fayard
Conservez au réfrigérateur et servez bien frais (entre 2 et 6°C). Une fois ouvert, consommez dans les 72 heures pour préserver toute la richesse aromatique du produit.
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