Beurre à la Truffe

€19,90

La profondeur de la truffe, l’onctuosité du beurre.

Maison Fayard sublime le caractère noble de la truffe noire du Périgord dans une création riche et envoûtante. Ce beurre d’exception, élaboré avec 10 % de brisures de truffe Tuber Melanosporum, révèle une puissance aromatique terreuse, boisée et subtilement musquée.

Ni trop envahissant, ni trop discret — le juste équilibre entre intensité truffée et fondu délicat, pour une expérience à la fois réconfortante et raffinée.

Pensé comme un hommage aux recettes traditionnelles du Périgord, ce beurre inspiré s’inscrit dans une cuisine de partage et d’élégance. Une composition expressive, à servir tempérée pour en libérer toute la profondeur.

10 % de truffe noire du Périgord

Texture ultra onctueuse

Apéritif raffiné

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POPULAIRE45g4 personnes · Dégustation €19,90 · €44,22/100 gBientôt de retour

Variant

Récupération disponible à Boutique Mont-Tremblant

Habituellement prête en 24 heures

Beurre à la Truffe

45g

Boutique Mont-Tremblant

Récupération disponible, Habituellement prête en 24 heures

118 Chem. de Kandahar
Mont-Tremblant QC J8E 1E2
Canada

+18197171413

Conseil Maison Fayard

Sortez le Beurre de Truffe quelques minutes avant de servir, afin de le tempérer et révéler pleinement sa texture onctueuse et ses saveurs marines.

À consommer dans les 48h après ouverture pour préserver toute sa fraîcheur et son équilibre subtil.

Idéal à l’apéritif chic ou en bouchée gastronomique, pour transformer chaque instant en moment d’exception.

Ingrédients

Beurre Sélection Bordier 82% mat. gr. (LAIT, origine France) (87%), brisures de truffes (10%) (Tuber mélanosporum) (truffe, jus de truffe, sel), sel, stabilisant : glycérol, arôme.
Allergènes : Lait.

Conservation

À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C.
Ne pas congeler
Format : 45 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 2710 kJ / 659 kcal
Matières grasses : 71,6 g, dont acides gras saturés : 44,8 g
Glucides : 2,6 g, dont sucres : 0,27 g
Protéines : 1 g
Sel : 1,89 g