Coffret Découverte Caviar Osciètre et Baeri

Le coffret Découverte Maison Fayard réunit deux caviars emblématiques pour offrir une dégustation contrastée et élégante. Ce coffret découverte est une invitation à explorer deux expressions emblématiques du caviar français.

Le caviar Baeri séduit par sa finesse et sa douceur : ses grains sombres à la texture fondante dévoilent des arômes délicats de beurre frais et de noisette douce, prolongés par une finale minérale subtile. Issu d’esturgeons élevés en eaux courantes d’Aquitaine, il incarne une élégance accessible et constitue une porte d’entrée idéale dans l’univers du caviar.

En contraste, le caviar Osciètre exprime un raffinement plus racé. Ses grains dorés aux reflets bronze offrent une texture croquante et libèrent des notes de noisette toastée, accompagnées d’une longueur en bouche persistante. Noble et structuré, héritier des grandes traditions caviar, il s’adresse aux amateurs en quête de caractère, de complexité et de profondeur aromatique.

Idéal pour les amateurs curieux comme pour les palais avertis, ce coffret découverte incarne l’élégance, la précision artisanale et le respect du vivant.