
Confit de Fleurs de Pétales de Roses
Idéal avec foie gras

Recette artisanale
Douceur florale
Une touche florale et précieuse pour sublimer vos instants d’exception.
Ce confit raffiné marie sucre de canne, jus de raisin et véritables pétales de rose, offrant une douceur délicatement parfumée et un arôme floral envoûtant. Sa texture soyeuse et son goût élégant créent un contraste parfait avec le foie gras, révélant toute son onctuosité et sa subtilité.
Maison Fayard perpétue l’art de l’épicerie fine française, en proposant des créations qui allient authenticité et sophistication, pour transformer chaque dégustation en moment inoubliable.
Ingrédients
Sucre de canne, eau, pétales de roses, jus concentré de citron, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), arôme naturel de rose.
Choisir les options

L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Servez ce confit avec un foie gras mi-cuit, un brie de Meaux truffé, ou une tomette de brebis affinée. Il accompagne aussi très bien un burger gastronomique ou une tarte fine au chèvre.
Conseil Maison Fayard
Disposez une cuillère de confit sur une tartine légèrement grillée, ajoutez un morceau de fromage ou de viande, puis passez au four 5 minutes pour révéler toutes les saveurs.
Servez à température ambiante pour une texture plus fondante et une intensité aromatique optimale.
Pour en savoir plus sur l’épicerie fine

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