Block of Duck Foie Gras
Duck foie gras block in a jar combines the French tradition of foie gras with an elegant and accessible format. Its smooth, melt-in-your-mouth texture and soft, rounded taste make it an ideal companion for your refined aperitifs and gourmet moments. The glass jar, both practical and sophisticated, makes it perfect for a tasting for two or a small gourmet gift. A perfect introduction to French foie gras, accessible to all.
Origin France
Conservation longue
Sans conservateurs
Accords mets & vins
Restez dans la tradition du Sud-Ouest avec un Jurançon moelleux, un Monbazillac aux notes de fruits confits, ou un Pacherenc du Vic-Bilh aux arômes de miel. Pour un accord plus festif, un cidre de glace québécois apportera une fraîcheur surprenante.
Côté accompagnement, le Pain d'épices toasté est l'allié naturel du bloc. Nos Toasts Figues et Amandes apportent un croquant gourmand, tandis qu'un Confit d'Oignons doux ajoute la touche sucrée-salée typique des tables du Sud-Ouest.
HOME TIP
Sortez le bocal 10 minutes avant de servir, sa texture lisse étant rapide à tempérer. Tartinez généreusement sur un toast tiède ou un pain de campagne légèrement grillé.
Une pointe de fleur de sel, un confit d'oignons ou quelques grains de poivre concassé suffiront à le sublimer.
Idéal pour un apéritif convivial, un brunch gourmand ou un moment de partage en toute simplicité.
Ingredients
Ingredients
Duck foie gras, water, salt, pepper, salt.
Storage
Store at room temperature.
Serve chilled.
Consume quickly after opening.
Best before date indicated on the packaging.
Average nutritional values per 100 g
Energy: 1951 kJ / 473 kcal
Fat: 48.0 g, of which saturated fat: 20.1 g
Carbohydrates: 2.2 g, of which sugars: 1.5 g
Protein: 6.7 g
Salt: 1.13 g
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Block of Duck Foie Gras
€8,99
| Taste | Round, accessible |
|---|---|
| Texture | Smooth, spreadable |
| Occasion | Friendly pre-dinner drinks |
| Agreements | Jurançon, gingerbread |
100% French product
Guaranteed French origin
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